Hurtig og præcis dosering med indbygget afvejning
Dosér supper, sovse og mos i poser, kantiner eller over bånd - med indbygget vægt der afvejer i samme arbejdsgang. Skift mellem opsætninger på få sekunder.
Balancen mellem mobilitet og automation
HOT-FILL DOS 2 sikrer hurtig og præcis dosering af flydende fødevarer. Supper, sovse og mos fyldes på poser, i beholdere og kantiner eller doseres over bånd, tray-sealer og dybtrækker. Den indbyggede vægt afvejer i samme arbejdsgang - og det tager kun få sekunder at skifte fra poseholder til rullebane.
Maskinen er monteret på hjul og minimerer risikoen for skoldning, da håndteringen foretages af maskinen. Betjening foregår via en moderne trykfølsom farveskærm, og det halvautomatiske CIP-program rengør alle indvendige rør, slanger og ventiler. Alle løse dele tåler maskinopvask.
- Rustfrit stål
- Touchscreen-styring
- Indbygget vægt
- Mobil på hjul
Sådan optimerer DOS 2 din produktion
Otte afgørende fordele der gør DOS 2 til det fleksible valg til produktionskøkkener med varierende behov.
Rustfrit stål
Hele maskinen er udført i rustfrit stål i et rengøringsvenligt design. Det sikrer lang holdbarhed og opfylder de strenge hygiejnekrav i fødevareproduktion.
- Fuldstændig konstruktion i rustfrit stål
- Rengøringsvenligt design uden skjulte hjørner
- Alle løse dele tåler maskinopvask
- Opfylder hygiejnekrav til fødevareproduktion
Doserer direkte fra gryde
Sugeslangen skrues direkte på gryden, og DOS 2 suger produktet op og doserer det videre. Ingen manuel opskovling, ingen spild - og ingen risiko for skoldning.
- Sugeslange monteres direkte på gryden
- Håndterer produkter fra 0-90 °C
- Minimerer risikoen for skoldning
- Partikelstørrelse op til 30 mm
Nem touchscreenbetjening
Alt styres fra en moderne trykfølsom farveskærm. Indstil dosering, vælg program og aflæs status - enkelt og intuitivt, selv for nyt personale.
- Moderne trykfølsom farveskærm
- Indstil dosering og vælg program med få tryk
- Intuitivt interface - hurtig oplæring
- Overblik over status og produktionsdata
Doserer mos, supper, sovse og mere
DOS 2 håndterer et bredt udvalg af flydende fødevarer - fra tynde supper til tykke mosser med stykker. Partikelstørrelse op til 30 mm gør den velegnet til gryderetter med grøntsager og kød.
- Supper, sovse, mos og gryderetter
- Håndterer partikler op til 30 mm
- Doserer i poser, kantiner og over bånd
- Kan tilpasses tray-sealer og dybtrækker
Betjening med håndtag eller fodpedal
Start dosering med håndtag eller fodpedal - det frigør hænderne til at holde poser eller placere kantiner. En enkel og ergonomisk arbejdsgang.
- Vælg mellem håndtag og fodpedal
- Frigør begge hænder under dosering
- Ergonomisk arbejdsgang med mindre belastning
- Øget arbejdssikkerhed - færre skader i skuldre og håndled
Indbygget vægt
Den indbyggede vægt afvejer hver portion i samme arbejdsgang som doseringen. Det sikrer nøjagtige portioner uden ekstra trin - og giver fuld kontrol over mængden.
- Afvejning i samme arbejdsgang som dosering
- Nøjagtige portioner hver gang
- Ingen separat vejning nødvendig
- Fuld kontrol over portionsstørrelser
Doserer fra 1 kg til 4 kg poser
DOS 2 doserer i HOT-FILL-poser fra 1 til 4 kg - og kan hurtigt skiftes til at dosere i kantiner via den udskiftelige rullebane. Fleksibiliteten gør den velegnet til varierende produktionsbehov.
- Posestørrelser fra 1 til 4 kg
- Hurtigt skift mellem poseholder og rullebane
- Doserer også i kantiner og beholdere
- Kan tilkobles fjerndosering
Nem rengøring
Det halvautomatiske CIP-program rengør alle indvendige rør, slanger og ventiler. Alle løse dele tåler maskinopvask. Med det fuldautomatiske CIP-tilvalg reduceres personaletimer brugt på rengøring kraftigt.
- Halvautomatisk CIP-rengøringsprogram
- Rengør alle indvendige rør, slanger og ventiler
- Alle løse dele tåler maskinopvask
- Fuldautomatisk CIP-anlæg som tilvalg
Fra gryde til færdig portion
Hele processen er designet til at være så enkel som mulig - også rengøringen.
Tilslut sugeslangen
Skru sugeslangen på gryden og indtast den ønskede mængde per pose på touchscreenen.
Tryk start
DOS 2 suger fra gryden og doserer præcist i poser eller kantiner med samtidig afvejning.
Skift opsætning
Tag poseholderen af og sæt rullebanen på - klar til kantiner på få sekunder.
CIP-rengøring
Tilslut CIP-slangen - det halvautomatiske program rengør alle indvendige dele.
Specifikationer
HOT-FILL DOS 2
CIP-rengøringsanlæg
Det får du med DOS 2
- Hurtigt skift mellem poseholder og rullebane til kantiner
- Touchscreen farveskærm med brugervenlighed i højsædet
- Drejehjul og bremse giver mobilitet og stabilitet
- Minimering af skoldningsfare
- Øget arbejdssikkerhed - færre skader i skuldre og håndled
- Doserer gryderetter, grød, supper, sovs og mos
- Indbygget vægt for nøjagtig afvejning af portioner
- Kan dosere over bånd, tray-sealer og dybtrækker
- Lukkesystem med svejser til hot-fill poser
- Maksimal partikelstørrelse op til 30 mm
- Kan tilkobles fjerndosering
- Kan skaleres efter dine behov
Tilpas efter behov
Fuldautomatisk CIP-anlæg
Reducerer personaletimer brugt på rengøring kraftigt. Doserer selv rengørings- og desinfektionsmiddel.
Temperaturalarm med datalogning
Egenkontrol af temperatur på doseret produkt. Aflæs mængde, tidspunkt og temperatur via USB.
Hæve-sænkefunktion
Justerbar arbejdshøjde for optimal ergonomi og tilpasning til forskellige opsætninger.
Knæbetjening af posesvejser
Frigør begge hænder under svejsning af poser for en mere ergonomisk arbejdsgang.
Rullebaneforlænger & kompressor
Udvid rullebanen til større beholdere, eller tilføj indbygget kompressor for uafhængig drift.
Tilbehør til DOS 2
Udvid din HOT-FILL DOS 2 med fuldautomatisk CIP-rengøring og praktisk opbevaringsvogn.
CIP-rengøringsanlæg
Fuldautomatisk CIP-rengøringsanlæg der kraftigt reducerer personaletimer brugt på rengøring. Rengøringen kan programmeres præcist til opgaven og doserer selv rengørings- og desinfektionsmiddel.
Se brochure ->
Opbevaringsvogn
Praktisk opbevaringsløsning til tilbehør og komponenter. Holder din arbejdsstation ryddelig og sikrer at alt udstyr altid er inden for rækkevidde.
Se brochure ->Lad os finde den rette opsætning
Kontakt os for en uforpligtende snak om, hvordan HOT-FILL DOS 2 kan effektivisere doseringen i dit produktionskøkken.