Industrikøkkenudstyr i verdensklasse – Designet til effektivitet og holdbarhed
Hos J.O.M. Rustfri specialiserer vi os i industrikøkkenudstyr af høj kvalitet, designet til at opfylde de krav, som moderne produktions- og servicekøkkener stiller. Vi ved, at industrikøkkener har brug for løsninger, der kan klare den intensive brug, høje kapacitet og de strenge hygiejnekrav. Derfor er vores produkter fremstillet i rustfri stål af topkvalitet, der sikrer både funktionalitet og lang holdbarhed.
Skræddersyet udstyr til dit industrikøkken
Hvert industrikøkken er unikt, og vores team arbejder tæt sammen med dig for at levere udstyr, der passer perfekt til din arbejdsplads. Vi leverer alt fra specialdesignede arbejdsstationer og opbevaringsløsninger til præcist tilpassede køle- og varmesystemer, der holder til hverdagens krævende arbejdsgange. Vores fokus er på at skabe en løsning, der optimerer dine arbejdsgange og gør dit køkken mere effektivt.
Industrikøkkenudstyr
HOT-FILL DOS
Vores HOT-FILL DOS-maskiner er en effektiv løsning, der sikrer hurtig og præcis dosering af flydende produkter som saucer, supper og andre varme fødevarer. Uanset hvilken af vores tre storkøkkenudstyr du vælger, er de ideelle maskiner til storkøkkener, hvor hastighed og præcision er afgørende.
Vi har følgende HOT-FILL DOS-maskiner til storkøkkener:
- HOT-FILL DOS 1 – er meget mobil, men kræver mest manuelt arbejde.
- HOT-FILL DOS 2 – giver en god balance mellem mobilitet og automation.
- HOT-FILL DOS 3 – er fuldt automatiseret, men er hovedsageligt stationær.
Suppe-sovsekøler
Optimer din produktion af supper og sovse med vores suppe-sovsekøler, der hurtigt nedkøler varme retter og dermed forlænger holdbarheden. Dette storkøkkenudstyr er perfekt til køkkener, hvor store mængder skal tilberedes og opbevares på en sikker måde.
Stegetunnel
Vores stegetunnel giver dig mulighed for at fuldautomatisere stegningen af kødprodukter i storkøkkener. Denne løsning frigør tid til andre opgaver, samtidig med at den sikrer en ensartet og perfekt stegning hver gang.
Sous vide
Med vores sous vide kan du optimere tilberedelsen af fødevarer i storkøkkener. Sous vide-metoden tilbereder maden ved lav temperatur i vakuum, hvilket sikrer, at smag og næringsstoffer bevares, samtidig med at holdbarheden forlænges.
Vi har følgende sous vide til storkøkkener:
- Sous vide (126-500 kg)
- Sous vide kompakt (54 kg)
Rustfri kvalitet med fokus på hygiejne og sikkerhed
Vores industrikøkkenudstyr er skabt til at kunne modstå daglig slid, samtidig med at det er nemt at rengøre og lever op til de højeste hygiejnestandarder. Vi anvender kun materialer af høj kvalitet for at sikre, at udstyret både er slidstærkt og lever op til alle sikkerheds- og hygiejnekrav.
Hvorfor vælge J.O.M. Rustfri til dit industrikøkken?
- Robuste løsninger: Holdbarhed og kvalitet tilpasset høj belastning.
- Skræddersyet produktion: Vi udvikler udstyr, der matcher dine specifikke behov.
- Høj hygiejne og sikkerhed: Rustfri stål af højeste standard for et sundt arbejdsmiljø.
- Professionel rådgivning: Vi står klar til at vejlede dig hele vejen fra idé til installation.
Lad J.O.M. Rustfri være din partner i skabelsen af et robust industrikøkken. Kontakt os i dag for en uforpligtende dialog om, hvordan vi kan optimere dit køkken med skræddersyede løsninger, der holder til den daglige drift.
Kontakt JOM A/S i dag
Leder du efter pålideligt storkøkkenudstyr i rustfrit stål? Hos JOM A/S er vi klar til at hjælpe dig med at finde den perfekte løsning. Kontakt os i dag, og lad os skræddersy et tilbud, der passer præcis til dine behov.Kunder
“Hos Cater Food har vi flere løsninger fra JOM A/S, som vi er særdeles tilfredse med. Vi prioriterer løbende at investere i nyt køkkenudstyr fra dem, da det er vigtigt for os at have pålidelige maskiner i vores drift. Skulle der opstå problemer, kan vi altid regne med JOM A/S’ hurtige og effektive service. Deres høje serviceniveau og ekspertise gør dem til en af vores mest betroede leverandører af kvalitetsudstyr i branchen..“
– Morten Bærentsen, Cater Food
“Hver dag leverer vi omkring 2.000 portioner mad til ældre i Københavns Kommune, og det er derfor vigtigt, at der er et godt flow i køkkenet, så vi hele tiden kan levere frisk mad. Med driftssikre produkter af høj kvalitet fra JOM kan vi opretholde standarderne – og det er vi utroligt positive over. De ved, hvad de har med at gøre, og vi kan altid forvente kompetente folk med et højt serviceniveau, til at løse vores opgaver.“
– Erik Møller Pedersen, Københavns Madservice
“Vi har samarbejdet med JOM A/S i mange år, og deres kvalitetsmaskiner har været en vigtig del af vores produktion. En af de ting, der virkelig gør dem til en pålidelig partner, er deres tilgængelighed – når vi ringer, får vi altid hurtigt fat i en kompetent person, som kan besvare vores spørgsmål. De overholder altid deres aftaler og er meget nemme at kommunikere med. Vi kan på det varmeste anbefale dem til andre. Vi blev selv anbefalet JOM A/S, og i dag anvender vi deres posefyldere, sous vide, samt DOS 2 og DOS 3 maskiner.“
– Dan Larsen, Bygningsdrift og -service Odense Universitetshospital
