Storkøkkenudstyr i rustfrit stål
Hos JOM A/S er vi eksperter i at levere professionelle og holdbare løsninger inden for storkøkkenudstyr. Vores produkter er designet til at forbedre effektiviteten i dit køkken og fremstilles i højeste kvalitet af rustfrit stål for at sikre både holdbarhed og hygiejne.
Vores maskiner til storkøkkener
Vi tilbyder et bredt sortiment af storkøkkenudstyr, der er udviklet til at lette arbejdet i selv de travleste køkkener. Uanset om du har brug for hurtig dosering, præcis temperaturstyring eller automatiseret stegning, så har vi den rette løsning til dig.
Storkøkkenudstyr
HOT-FILL DOS
Vores HOT-FILL DOS-maskiner er en effektiv løsning, der sikrer hurtig og præcis dosering af flydende produkter som saucer, supper og andre varme fødevarer. Uanset hvilken af vores tre storkøkkenudstyr du vælger, er de ideelle maskiner til storkøkkener, hvor hastighed og præcision er afgørende.
Vi har følgende HOT-FILL DOS-maskiner til storkøkkener:
- HOT-FILL DOS 1 – er meget mobil, men kræver mest manuelt arbejde.
- HOT-FILL DOS 2 – giver en god balance mellem mobilitet og automation.
- HOT-FILL DOS 3 – er fuldt automatiseret, men er hovedsageligt stationær.
Suppe-sovsekøler
Optimer din produktion af supper og sovse med vores suppe-sovsekøler, der hurtigt nedkøler varme retter og dermed forlænger holdbarheden. Dette storkøkkenudstyr er perfekt til køkkener, hvor store mængder skal tilberedes og opbevares på en sikker måde.
Stegetunnel
Vores stegetunnel giver dig mulighed for at fuldautomatisere stegningen af kødprodukter i storkøkkener. Denne løsning frigør tid til andre opgaver, samtidig med at den sikrer en ensartet og perfekt stegning hver gang.
Sous vide
Med vores sous vide kan du optimere tilberedelsen af fødevarer i storkøkkener. Sous vide-metoden tilbereder maden ved lav temperatur i vakuum, hvilket sikrer, at smag og næringsstoffer bevares, samtidig med at holdbarheden forlænges.
Vi har følgende sous vide til storkøkkener:
- Sous vide (126-500 kg)
- Sous vide kompakt (54 kg)
Brugertilpassede løsninger
Hos JOM A/S tilbyder vi også brugertilpasset storkøkkenudstyr. Vores dygtige team samarbejder tæt med dig for at skabe skræddersyet udstyr, der passer til dine unikke behov og arbejdsprocesser.
Hvorfor vælge JOM A/S til dit cateringinventar?
Kvalitet og holdbarhed
Vores produkter er fremstillet af det bedste rustfrie stål og designet til at holde i mange år.
Fleksibilitet
Vi tilpasser vores løsninger efter dine behov og specifikationer.
Ekspertise
Med mange års erfaring leverer vi pålidelige løsninger, der optimerer dit storkøkken.
Personlig service
Vi arbejder tæt sammen med dig for at sikre, at du får den bedst mulige løsning.
Kontakt JOM A/S i dag
Leder du efter pålideligt storkøkkenudstyr i rustfrit stål? Hos JOM A/S er vi klar til at hjælpe dig med at finde den perfekte løsning. Kontakt os i dag, og lad os skræddersy et tilbud, der passer præcis til dine behov.
Kunder
“Hos Cater Food har vi flere løsninger fra JOM A/S, som vi er særdeles tilfredse med. Vi prioriterer løbende at investere i nyt køkkenudstyr fra dem, da det er vigtigt for os at have pålidelige maskiner i vores drift. Skulle der opstå problemer, kan vi altid regne med JOM A/S’ hurtige og effektive service. Deres høje serviceniveau og ekspertise gør dem til en af vores mest betroede leverandører af kvalitetsudstyr i branchen..“
– Morten Bærentsen, Cater Food
“Hver dag leverer vi omkring 2.000 portioner mad til ældre i Københavns Kommune, og det er derfor vigtigt, at der er et godt flow i køkkenet, så vi hele tiden kan levere frisk mad. Med driftssikre produkter af høj kvalitet fra JOM kan vi opretholde standarderne – og det er vi utroligt positive over. De ved, hvad de har med at gøre, og vi kan altid forvente kompetente folk med et højt serviceniveau, til at løse vores opgaver.“
– Erik Møller Pedersen, Københavns Madservice
