af Anton | mar 24, 2018
Suppe-sovsekøler Vores suppe-sovsekøler er en uundværlig del af dit professionelle køkkenudstyr, der effektiviserer arbejdsgangene i forbindelse med produktion af supper og sovse. Med vores cateringinventar bliver nedkølingstiden for varme produkter væsentligt...
af Anton | mar 24, 2018
Sous vide til storkøkken Sous vide tilberedning er afgørende i ethvert storkøkken, og det tilbyder en række fordele. Vores ekspertise ligger i at designe skræddersyede industrielle løsninger til erhverv og storkøkkener, der opfylder dine præcise behov. Med vores...
af Anton | mar 24, 2018
HOT-FILL DOS 3 Dosering af varme fødevarer er normalt forbundet med en række arbejdsmiljømæssige risici, men med et fuldautomatisk doserings-system minimeres disse. Automatikken sikrer, at dine medarbejdere ikke kommer i direkte kontakt med det 90° varme produkt. Den...
af Anton | mar 22, 2018
HOT-FILL DOS 2 HOT-FILL DOS 2 sikrer dig en hurtig og præcis dosering af flydende fødevarer. Supper, sovse og mos bliver let fyldt på poser, i beholdere/kantiner eller doseret på bånd, tray-sealer og dybtrækker. Den indbyggede vægt afvejer samtidig i én og samme...
af Anton | mar 22, 2018
Stegetunnel Stegning bliver en ubesværet proces med brug af en stegetunnel, hvilket frigiver dit personale til andre opgaver, mens fødevareemnerne bliver perfekt stegt til gyldenbrune. Vores stegetunnelsystemer er ideelle til produktionskøkkener, institutionskøkkener...
